PROBIÓTICOS PARA PRINCIPIANTES: Guía Con Recetas Para Cuidar Tu Salud Intestinal, Proteger Tu Microbiota Y Mejorar El Sistema Inmune Y La Digestión Con Alimentos Fermentados
Tadashi Yoshida¿SABES CÓMO ALIMENTAR TU MICROBIOTA PARA MANTENER UNA BUENA
SALUD INTESTINAL Y DISFRUTAR DE SUS BENEFICIOS?
La microbiota o flora intestinal es el conjunto de
microorganismos que habitan nuestro intestino. Y son muy importantes e imprescindibles
para mantener una buena salud. Mejoran nuestro sistema inmune, nos protegen de
microbios patógenos, nos aportan vitaminas, contribuyen a una buena absorción
de los nutrientes, aseguran una buena digestión y mejoran algunas intolerancias
y alergias…
Cuando los malos hábitos o una nutrición inadecuada alteran
la flora intestinal, somos más propensos a enfermar. Para mantenerla en buen
estado es necesario consumir tanto alimentos probióticos, que son aquellos que
contienen estos microorganismos beneficiosos, como elementos prebióticos, que
son los que contribuyen a un correcto crecimiento de estos organismos.
En este libro aprenderás qué es la flora intestinal, cómo
mantenerla en buen estado, los hábitos que debes corregir para no perjudicarla,
y sobre todo los alimentos que debes incorporar a tu dieta para conseguir un
correcto equilibrio de la microbiota. Además, aprenderás numerosas recetas con
alimentos probióticos con las que aprenderás a hacer deliciosos platos que
servirán para cuidar tu salud intestinal.